Île de Salina
Salina est l’ancien Didyme (jumeau) en raison de la forme de l’île. Salina est la plus verte, avec une réserve naturelle qui occupe plus de la moitié du territoire. En effet, contrairement aux autres îles de l’archipel, Salina possède une source d’eau douce et possède donc une végétation riche. Plus de 400 espèces de plantes poussent sur l’île, et les montagnes de l’île sont couvertes de fougères, de peupliers, de châtaigniers domestiques et de la végétation méditerranéenne typique qui comprend des câpres, des figues de Barbarie.
L’île cultive des vignes, des olives, des câpres et divers fruits. L’île est particulièrement célèbre pour Malvasia, un célèbre vin blanc produit uniquement sur Salina. Le vin est de couleur dorée et a un parfum doux intense et délicat. Récemment, de plus en plus d’huile d’olive extra vierge a été produite. Salina se vante souvent de ses câpres et le festival annuel des câpres a lieu la première semaine de juin.
Le Monte Fossa delle Felci avec ses 962 mètres est le plus haut sommet des îles Éoliennes, tandis que le Monte Porri, presque jumeau, atteint 860 mètres de hauteur.
L’île est la seule de l’archipel à ne pas dépendre de Lipari. En effet, à Salina, il y a trois municipalités autonomes: Malfa, Leni et Santa Marina. Salina a deux débarquements: Santa Marina qui est le port principal et le petit port de Rinella.
L’île est reliée par des dizaines de kilomètres de routes. La meilleure solution pour visiter l’île est de louer un scooter ou une voiture. Cependant, en été, il est bien desservi jusque tard dans la soirée avec des bus publics.
À Santa Marina, il est possible d’admirer une magnifique église du XVIIIe siècle. Le centre regorge de boutiques et de restaurants typiques et il y a aussi un petit musée du vin. Ne manquez pas la visite du site archéologique de Portella, un village de l’âge du bronze d’une grande beauté et d’une bonne conservation.
À environ 2 kilomètres de Santa Marina se trouve le hameau de Lingua, où se trouve le lac d’eau saumâtre dont le sel était autrefois obtenu et dont l’île tire son nom. A quelques pas du lac, nous trouvons également le musée civique et le musée archéologique de l’île.
Malfa est la ville la plus peuplée et c’est ici que se trouvent les meilleures structures d’hébergement de l’île.
Malfa est situé sur une terrasse vallonnée à 90 mètres d’altitude. Puisqu’il est exposé au nord, c’est l’endroit le plus frais et le plus vert de l’île. Ici, nous trouvons également le Musée de l’émigration de la population éolienne.
Ne manquez pas la magnifique baie de Pollara connue pour être le lieu où ont été tournées les plus belles scènes du film « Il Postino » avec Massimo Troisi.
Pollara est un petit village dans une fosse volcanique surplombant la mer. La dernière éruption volcanique de Salina a eu lieu dans cette partie de l’île il y a 13 000 ans, créant le cratère semi-circulaire de Pollara. En continuant, vous pourrez admirer le Perciato, une arche suggestive de roche volcanique. À Pollara, vous pourrez assister à des couchers de soleil inoubliables avec le soleil qui se couche au milieu de la mer entre les îles de Filicudi et Alicudi.
Enfin, Leni, située à environ 200 mètres d’altitude, est mondialement connue pour ses vignobles de Malvasia, en particulier dans le hameau de Valdichiesa, juste entre les deux montagnes. En plus de Malvasia, l’île de Salina est célèbre dans le monde entier pour la Salina Caper. Des sentiers de randonnée partent également de Valdichiesa pour atteindre le sommet du Monte Fossa.
A Rinella, qui est un petit village de pêcheurs, il y a la seule plage de sable noir de l’île.
